Partnerschappen

AACO exclusieve partner sinds 2012

Australian Agricultural Company (AACo) is de grootst geïntegreerde vee/rundvleesproducent in Australië. AACo werd opgericht in 1824 en is daarmee het oudste nog actieve bedrijf van het land.
Tegenwoordig is AACo eigenaar en beheerder van een breed scala aan locaties, open voederplaatsen en boerderijen in Queensland en Northern Territory, met een totale omvang van 7 miljoen hectare. Dat komt overeen met ongeveer 1% van het grondgebied van Australië.
Het bedrijf kan bogen op bijna 200 jaar kennis en ervaring met de productie van exclusief rundvlees, en dan met name graangevoerd en Wagyu-rundvlees.

El Rancho (Frigorífico San Jacinto – Nirea S.A. – Uruguay)

Uruguay wordt weleens omschreven als één grote boerderij. Een (weliswaar klein) land met vier keer zoveel runderen als mensen waarin landbouw en veeteelt de belangrijkste economische sector vormen. Uruguay heeft een ideaal klimaat voor veeteelt en het kweken van gras. Naast deze natuurlijke kenmerken is de dichtheid van de veestapel in Uruguay laag – een belangrijke factor om het voedersysteem van het vee vrij van verontreinigingen te houden. Bovendien worden de kwaliteit en veiligheid van de producten gegarandeerd door een verbod op het gebruik van hormonen in de veehouderij.

De eerste periode grazen de runderen vrij op weidegronden in Uruguay waar ze zich voeden met natuurlijke grassen. Vervolgens verblijven ze minimaal 100 dagen in voergebieden in de open lucht, waar zij een speciaal rantsoen krijgen bestaande uit een mengsel van maïs, granen, hooi en luzerne gras. Om een hoge kwaliteitsnorm in stand te houden en de kuddes te kunnen traceren maakt El Rancho gebruik van moderne technologieën. Dankzij dit fokprogramma voldoet het vee ook aan de eisen van de Europese Unie ten aanzien van controle, voedselveiligheid en traceerbaarheid.

De vleesdelen van El Rancho zijn afkomstig van jonge stieren en vaarzen die voldoen aan de strenge eisen van het speciale Europese programma voor de import van hoogwaardig rundvlees.

Deze speciale zorg maakt van El Rancho een merk rundvlees van uitstekende kwaliteit dat zich onderscheidt door zijn gemarmerde en sappige vlees.

Kaona Poultry

Pluimveeproducent Kaona Poultry Ltd. is opgericht in 1993 en is gevestigd in Ubon Ratchatani in Noordoost-Thailand. De onderneming is 100% verticaal geïntegreerd, wat wil zeggen dat zij volledige controle heeft over het productieproces – van kop tot staart, van broederij en fokkerij tot slachthuis en verdere verwerking. Net als Zandbergen is Kaona Poultry een familiebedrijf, in eigendom van de familie Triyangkulsri. 

De samenwerking tussen beide families bestaat al meer dan twintig jaar. Beide bedrijven houden zich bezig met het op de markt brengen van rauwe en bereide kipproducten. Bovendien is er sprake van een gedeelde visie en filosofie ten aanzien van kwaliteit, flexibiliteit en continuïteit. Daarom ligt de focus meer op maatwerkproducten dan op standaardproducten – met optimale voorwaarden met betrekking tot prijs en service. Als middelgroot bedrijf kan Kaona Poultry oplossingen op maat bieden en zich snel aanpassen aan de voortdurend veranderende behoeften van de klant. Dankzij een solide en effectieve samenwerking tussen Kaona en Zandbergen zijn de twee partners inmiddels breed vertegenwoordigd in alle EU-lidstaten, en hun klanten zijn te vinden in een groot aantal sectoren, van foodservice tot retail en van groothandel tot voedingsproducenten.

Kaona beschikt over alle benodigde certificaten voor de Europese markt, zoals BRC, IFS, Sedex (Social Compliance) en Halal, en is lid van de RSPO (Roundtable Sustainable Palm Oil, duurzame palmolie).

De Beyond Burger™ is gemaakt van eenvoudige plantaardige ingrediënten met een nieuwe toepassing. De eiwitten zijn afkomstig uit erwten. Sporen van bieten zorgen voor de vlezige rode kleur. Kokosolie en aardappelzetmeel geven het die ongeëvenaarde sappigheid en stevige beet. Het resultaat is een overheerlijke plantaardige burger zonder concessies.