We leveren een assortiment exclusieve merken aan uiteenlopende klanten in de foodservice-sector (restaurantketens en professionele cateringdiensten) en aan partners in de groothandel, voedingsproducenten, detailhandel en cash & carry. Daarnaast leveren we ook een reeks andere B2B merken. Neem voor meer informatie contact op met onze verkoopafdeling.
AACo Black is Wagyu rundvlees dat exclusief voor de Europese markt is ontwikkeld en wordt geïmporteerd, gedistribueerd en in heel Europa door ons op de markt wordt gebracht.
Runderen bestemd voor het AACo Black programma worden vanaf de geboorte gehouden op de uitgestrekte weidegronden van een Australische rundveeboerderij. Ten slotte worden ze afgemest op een speciale Wagyu-boerderij met open voederplaats en minimaal 200 dagen op een speciaal, in Japan bedacht, dieet gezet van de allerbeste granen.
Het vlees van AACo Black heeft een sterke, uitgesproken smaak gecombineerd met de onmiskenbare malsheid waar Wagyu-rundvlees inmiddels wereldwijd om bekendstaat.
AACo streeft ernaar om Wagyu-rundvlees van de hoogste kwaliteit te leveren. AACo Black is het resultaat van voortdurende innovatie en de wens om de klant iets unieks te kunnen bieden. Hiermee spelen we in op de toenemende vraag op de Europese markt naar hoogwaardig Wagyu-rundvlees.
Lees meer over AACo BlackDe eerste periode grazen de runderen vrij op weidegronden in Uruguay waar ze zich voeden met natuurlijke grassen. Vervolgens verblijven ze minimaal 100 dagen in voergebieden in de open lucht, waar zij een speciaal dieet krijgen bestaande uit een mengsel van maïs, granen, hooi en luzerne-gras. Om een hoge kwaliteitsnorm in stand te houden en de kuddes te kunnen traceren maakt El Rancho gebruik van moderne technologieën. Dankzij dit fokprogramma voldoet het vee ook aan de eisen van de Europese Unie ten aanzien van controle, voedselveiligheid en traceerbaarheid.
De vleesdelen van El Rancho zijn afkomstig van jonge stieren en vaarzen die voldoen aan de strenge eisen van het speciale Europese programma voor de import van hoogwaardig rundvlees.
Deze speciale zorg maakt van El Rancho een merk rundvlees van uitstekende kwaliteit dat zich onderscheidt door zijn gemarmerde en sappige vlees.
Lees meer over deze partner
Beefcor Abattoir werd in 2014 opgericht als het grootste particuliere slachthuis in Namibië.
Het bedrijf bestaat uit een groep mensen met een passie voor rundvlees en de rundvleessector. Namibië staat wereldwijd bekend om zijn vlees van uitstekende kwaliteit.
Lees meer over deze partnerDe merknaam 2GR is afgeleid van de namen Gina en Ginia Rinehart (moeder en dochter). De agrarische ervaring en familietraditie gaan vier generaties terug, tot in de 19e eeuw.
De unieke aanpak van 2GR op het gebied van beweiding en veehouderij zorgt ervoor dat het vee in een omgeving met weinig stress wordt gehouden. De dieren groeien op natuurlijke wijze op met moedermelk tot een leeftijd van 6 tot 8 maanden; vervolgens gaan ze naar vruchtbare weiden om verder op te groeien tot ze 14 tot 18 maanden oud zijn, waarna ze worden overgebracht naar hoogwaardige afmestlocaties tot een leeftijd van 30 tot 36 maanden.
2GR Wagyu beschikt over het zogeheten ‘Integrated Advantage’: een geïntegreerde aanpak waarbij elke stap van het proces wordt beheerst. Dit garandeert de hoogste standaarden op het gebied van veehouderij, traceerbaarheid en kwaliteitsborging.
Lees meer over dit merk
