Calydad y control

Contamos con excelentes espacios comerciales, entre los que se incluyen salas reguladas de producción, refrigeración y almacenamiento frigorífico, instalaciones de aduanas y transporte, todo bajo el mismo techo.

Producir calidad de manera sistemática no es una cuestión de costumbre; son necesarios sólidos métodos de trabajo y una fuerte cooperación entre los distintos eslabones de la cadena. Esta colaboración conlleva acuerdos bien definidos acerca de lo que está permitido y lo que no, procesos comerciales transparentes e informes sobre el rendimiento. Para disponer de un sistema de calidad fiable, una compañía debe satisfacer estos criterios. Para hacer respetar esta filosofía, Zandbergen cuenta con un departamento de calidad que abarca numerosas disciplinas, entre las que se incluyen desde carniceros profesionales a técnicos alimentarios. Se comprueba la calidad de todos y cada uno de los productos, independientemente de si proviene de nuestras fábricas o si son de importación. Esto distingue a Zandbergen World’s Finest Meat del resto de compañías que se dedican exclusivamente a la importación. Nuestro trabajo de laboratorio se entrega a laboratorios independientes y homologados.

Zandbergen World’s Finest Meat goza de una reconocida reputación como proveedor de carne de calidad desde su fundación en 1973. Mantenemos esta calidad gracias a nuestra política “de la granja a la mesa”, que implica realizar un seguimiento de cada animal desde su nacimiento, incluyendo las condiciones de cría y en las que vive, las condiciones de almacenamiento y, por último, la distribución a nuestros clientes conforme a sus instrucciones concretas. Todo el proceso cumple invariablemente con las normas vigentes de la UE.

Certificación

Zandbergen World’s Finest Meat cuenta con las certificaciones Skal y BRC y dedica todo su esfuerzo para seguir mejorando e innovando en sus instalaciones y procesos. Como consecuencia de ello, el Organismo holandés de seguridad alimentaria y productos para el consumidor (Voedsel & Waren Autoriteit - VWA) ha reconocido y autorizado a Zandbergen World’s Finest Meat para que desarrolle una amplia variedad de actividades, lo que nos permite ofrecer una gran selección de productos y servicios. Nuestro equipo de empleados de calidad, altamente preparados, supervisa, documentan y protegen cualquier factor secundario, como la influencia del entorno y de las condiciones de trabajo. De esta manera quedan cubiertos todos los aspectos del control de calidad, de modo que podemos garantizar plenamente a nuestros clientes la calidad de nuestros productos.

Esta atención por la calidad ha contribuido a que Zandbergen World’s Finest Meat haya pasado de ser un pequeño negocio local a convertirse en una empresa cárnica respetada internacionalmente en un intervalo de tiempo relativamente breve de algo más de 35 años.

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Tel. +31 71 5815000 / Fax. +31 71 5815030 / e-mail info@zandbergen.com