Onze geschiedenis

Zandbergen werd in 1927 opgericht door Johannes Zandbergen, die een slagerij had in het centrum van Leiden. Naar verluidt verkocht hij het beste vlees in de stad. Johannes had dertien kinderen, van wie een flink aantal in de voetsporen van hun vader trad. Uiteindelijk nam de jongste zoon Ton in 1970 de slagerij over van zijn vader. Dankzij de actieve steun van zijn vrouw kon Ton de zaak al snel uitbreiden. Samen met zijn broer Cor opende Ton nog meer slagerijen; ook gingen ze vlees leveren aan horeca en ziekenhuizen in Leiden en omgeving.

Generaties topkwaliteit binnen een familiebedrijf

Met hun inzet voor topkwaliteit en gedreven door een echte ondernemersgeest besloten de broers vlees te gaan inkopen in het buitenland en zich te richten op vleesimport. In 1973 verplaatsten ze het bedrijf vanuit de slagerij in Leiden naar een pand met kantoor en opslag in Zoeterwoude, met een betere toegang tot Luchthaven Schiphol en de havens van Amsterdam en Rotterdam. Daarmee was de oprichting van Meat Import Zandbergen Brothers B.V. een feit.

World's Finest Meat

De onderneming groeide snel en Cor en Ton gingen de wereld afreizen op zoek naar gelijkgestemde partners met dezelfde visie. Ze begonnen met de import van vlees uit Noord- en Zuid-Amerika en legden zo de basis voor de nauwe banden met vleesverwerkende bedrijven in het buitenland. De eerste exclusieve partnerschappen kwamen in 1983 tot stand met Argentijnse en Uruguayaanse vleesverwerkers zoals Canelones, Nirea en Las Piedras. Duurzame samenwerkingsverbanden die nog steeds voortduren.

Cor en Ton gingen de wereld afreizen op zoek naar gelijkgestemde partners met dezelfde visie

Tyson foods – oog voor hoogwaardig vlees

Al vanaf 1994 werkt Zandbergen World’s Finest Meat exclusief samen met IBP (sinds 2001 onderdeel van Tyson Foods) als Europese distributiepartner. Mede dankzij de samenwerking met IBP en Tyson Foods heeft Zandbergen World’s Finest Meat een reputatie weten op te bouwen als Europees leverancier van eersteklas rundvlees. De onderneming is de voorkeursleverancier van vlees voor diverse winkelketens, cash & carry-bedrijven, voedingsproducenten en groothandels en is inmiddels uitgegroeid tot een van de grootste spelers in de Europese vleesindustrie.

Nieuwe generatie treedt aan

In 2000 traden Joris Zandbergen en Barbara Zandbergen, twee van de drie kinderen van Ton, toe tot de onderneming. In 2002 trad Cor terug. Beide broers konden met trots terugkijken op de succesvolle onderneming die zij in een periode van ruim 30 jaar samen hadden gebouwd. Vrijwel alle groothandels in Europa behoren tot hun afnemers. De naam Zandbergen is synoniem met gedreven ondernemerschap en vlees van de hoogste kwaliteit.

‘Beide broers kijken met trots terug op hun succesvolle samenwerking’

Joris en Barbara hebben beiden bedrijfskunde en economie gestudeerd. Sinds hun toetreden tot de onderneming hebben zij ervaring opgedaan binnen de verschillende afdelingen. Al snel werd duidelijk dat Barbara zich zou concentreren op Personeelszaken, terwijl Joris zich richtte op de inkoop van rundvlees en versterking van de productstromen. Tegelijk voerde de Zandbergen Groep rond deze tijd een nieuwe strategie door. Klanten gingen steeds hogere eisen stellen. Om onafhankelijker te kunnen opereren en afnemers ‘just-in-time’ leveringen te kunnen bieden, besloot de onderneming in 2007 een eigen vrieshuis te bouwen vlakbij het hoofdkantoor.

Frigomundo cold store

Begin 2008 openden we ons eigen vrieshuis, Frigomundo Coldstore, een van de modernste faciliteiten in Nederland. Frigomundo ligt op slechts een paar honderd meter van ons hoofdkantoor op hetzelfde industrieterrein. Met deze nieuwe faciliteit hebben we onze totale productstroom gecentraliseerd. Omdat alle goederen in eigen beheer en onder onze supervisie worden opgeslagen, kunnen wij optimale service en efficiëntie bieden en tegelijkertijd de kosten en de milieueffecten tot een minimum beperken.

TMT Taurus Meat-Trading & 373 concepts

Charlotte Zandbergen, de jongste dochter van Ton, kwam in 2006 bij het familiebedrijf. Zij is afgestudeerd in marketing en communicatie en versterkt het bedrijf met haar marketingexpertise. Zandbergen heeft – naast kwaliteit – het idee van waardecreatie en van ‘service en ervaring’ toegevoegd aan de unieke verkooppropositie. Geïnspireerd en gesteund door hun vader is Barbara zich steeds meer gaan richten op optimalisatie van de interne organisatie, terwijl Joris zich juist focust op uitbreiding van de samenwerkingsverbanden en partnerschappen over de hele wereld. In 2010 is de samenwerking met het Duitse TMT Taurus Meat-Trading uitgebreid.

TMT Taurus Meat-Trading is een volledige dochteronderneming van Zandbergen World’s Finest Meat. De onderneming is een erkend specialist van vlees geïmporteerd uit Nieuw-Zeeland dat onder de merknamen Silver Fern Farms en Lanz (Crusader) op de markt wordt gebracht. Tevens importeert TMT Taurus rundvlees uit Noord- en Zuid-Amerika. Met deze dochteronderneming kan Zandbergen haar positie op de Duitse markt verstevigen. Ook de samenwerking met Silver Fern Farms en Crusader biedt alle partijen aanzienlijke toegevoegde waarde.

‘Het ontwikkelen van eigen merken was de volgende stap’

373 Concepts werd in 2011 opgezet om de nieuwe marketingstrategie te implementeren. Daarmee was het eerste eigen merk een feit. 373 Concepts is een wholesale-propositie waardoor grote supermarktketens op de Europese markt private labels kunnen voeren. Veel grote namen – onder meer Aldi, Albert Heijn, Rewe, Carrefour en DekaMarkt – vinden via deze strategie inspiratie voor productideeën, concepten, identiteit en labels.

De volgende stap binnen de nieuwe marketingstrategie was het verder ontwikkelen van eigen merken. Een bekend voorbeeld is The Frozen Butcher. Het idee hiervoor komt voort uit de ambitie om een 100% zuiver en ‘van boer tot bord’ traceerbaar product te maken, zonder additieven en van de hoogste kwaliteit.

The Frozen Butcher

Hallo, wij zijn The Frozen Butcher. Onze missie is om alleen het beste vlees vanuit de hele wereld te gebruiken. Wij zorgen ervoor dat het beste vlees beschikbaar is voor Sophie, Oliver, Fernando, Chloe, Lars – voor jou. Voor iedereen! Wij zijn gedreven vakmensen met een innovatieve aanpak. Zodra we het perfecte vlees vinden, vriezen we dit onmiddellijk in bij een temperatuur van -35 °C! Daardoor behoudt het vlees zijn kenmerken en belandt het vers op uw bord.

The Frozen Butcher is beschikbaar in alle Europese markten en zet meer dan 6 miljoen producten af per jaar. Zo breiden we ons marktaandeel steeds verder uit met onze door consumenten geteste vleesproducten van topkwaliteit.

Lees meer
Onze missie is om alleen het beste vlees vanuit de hele wereld te gebruiken

TrustMyChicken™

Aangemoedigd door het succes van The Frozen Butcher is Zandbergen haar merkenportfolio met diepgevroren vleesproducten verder blijven ontwikkelen. Met de ‘Believe the Freeze’-filosofie stonden we op het punt om een zeer lastige en ingewikkelde markt te veroveren: kip.

Op basis van alle kennis die we hadden opgebouwd met het invriezen van vlees, omarmden we het idee om kipproducten eerst te bakken of te braden en vervolgens in te vriezen. Op die manier blijft de kip vers en smakelijk en is ze klaar voor consumptie – vrij van kunstmatige smaakstoffen, conserveermiddelen, gluten of allergenen. Gemaakt van 100% kip! Kortom, een zeer innovatief kwaliteitsproduct: betrouwbaar, vetarm, boordevol eiwitten en andere voedingsstoffen. TrustMyChicken™ vindt momenteel gretig aftrek in de sport- en gezondheidsmarkt en is sinds mei 2019 ook verkrijgbaar in Europese supermarkten.

Lees meer

De toekomst van voedsel

We werken bij Zandbergen met de hoogste kwaliteit vlees van over de hele wereld, en zijn voortdurend bezig onze marktprestaties te verbeteren. Een duurzame benadering staat bij ons centraal, gericht op het respecteren van dierenwelzijn, het behouden van natuurlijke hulpbronnen en het bestrijden van klimaatverandering. We proberen bij te dragen aan een betere wereld door een evenwichtige voedselvoorziening. De missie van Zandbergen is om eerlijke en hoogwaardige producten te bieden die dierlijke eiwitten combineren met plantaardige eiwitten, en om blijk te geven van verantwoord leiderschap in de voedingsindustrie.

Zandbergen World’s Finest Meat gaat Beyond Meat distribueren op de Europese markt

In april 2018 heeft Zandbergen World’s Finest Meat, een van de grootste Europese vleesimporteurs en producent van een hoogwaardig vleesassortiment, bekendgemaakt dat zij Beyond Meat in Europa gaat vertegenwoordigen. De start-up uit Californië wordt algemeen beschouwd als marktleider in het segment plantaardige vleesproducten. Na de explosieve groei op de Amerikaanse markt spreidt Beyond Meat nu haar vleugels uit naar Europa. ‘Als familiebedrijf denken wij goed na over de langdurige relaties die we willen opbouwen met onze consumenten en leveranciers. Als we onze toonaangevende positie in de vleesindustrie willen behouden, moeten we steeds inspelen op het veranderende gedrag van consumenten,’ aldus Joris Zandbergen. ‘Vooruitkijkend zien we onszelf als een leverancier die voorziet in de eiwitbehoefte van onze klanten, en niet alleen als een leverancier van vlees.’

‘Beyond Meat heeft als doel, met steun van onder meer Bill Gates en Leonardo DiCaprio, onze vleesconsumptie te veranderen door dierlijke eiwitten te vervangen door plantaardige eiwitten. Beyond Meat mikt dus op de eiwitten op het bord van de consument en richt zich zo op vier wereldwijde problemen die steeds prangender worden: de menselijke gezondheid, het milieu, natuurlijke hulpbronnen en dierenwelzijn. Hun assortiment baanbrekende producten is al verkrijgbaar bij meer dan 32.000 supermarkten en restaurants in de Verenigde Staten en ook in steeds meer landen daarbuiten.

Ontdek meer over Zandbergen World's Finest Meat