Qualität und Kontrolle

Wir verfügen über ein ausgezeichnetes Betriebsgebäude mit kontrollierten Produktions-, Kühl- und Tiefkühlräumen, Zoll- und Transporteinrichtungen, alles unter einem Dach.

Den Qualitätsanspruch auf systematische Weise in die Praxis umzusetzen passiert nicht von selbst, sondern setzt eine fundierte Arbeitsweise voraus. Die Grundlage hierfür bildet dabei eine gute Zusammenarbeit zwischen allen Gliedern der Kette. Zum konkreten Inhalt einer solchen Teamwork gehören klare Absprachen darüber, was erlaubt oder nicht erlaubt ist, transparente Betriebsverfahren und die Kontrolle von Leistungen. Dies sind die Voraussetzungen für ein zuverlässiges Qualitätssystem. Um diese Philosophie auch tatsächlich umsetzen zu können, hat Zandbergen ein breit gefächertes Qualitätsmanagement mit verschiedenen Disziplinen: von Fachmetzgern bis hin zu Lebensmitteltechnologen eingeführt. Dass wir nicht nur die Qualität der eigenen Produktion, sondern auch die aller importieren Produkte kontrollieren, unterscheidet Zandbergen World’s Finest Meat von anderen Unternehmen, die ausschließlich importieren. Alle unsere Laboraktivitäten werden von unabhängigen, zertifizierten Labors durchgeführt.

Zandbergen World’s Finest Meat ist bereits seit der Gründung im Jahr 1973 als Lieferant von Qualitätsfleisch bekannt. Diese Qualität können wir dadurch garantieren, dass wir die Lebensumstände der Tiere von Anfang an im Auge behalten. Von den Wachstumsbedingungen und der Lebensumgebung der Tiere, über die Schlachtung bis hin zu den Lagerbedingungen und _ letztendlich zum Transport zu unseren Kunden mit ihren jeweils speziellen Wünschen: "From farm to fork" und selbstverständlich alles gemäß den geltenden EU-Normen.

Zertifikate

Zandbergen World’s Finest Meat wurde gemäß den Skal- und BRC-Systemen zertifiziert. Zandbergen bemüht sich um die kontinuierliche Verbesserung und Erneuerung seiner Einrichtungen und Verfahren. Dies hat dazu geführt, dass die niederländische Lebensmittel- und Warenaufsichtsbehörde (VWA) Zandbergen World’s Finest Meat für die Durchführung vieler verschiedener Tätigkeiten anerkannt und zugelassen hat, so dass wir in der Lage sind, eine breite Palette an Produkten und Dienstleistungen anzubieten. Unter der Aufsicht unserer hoch qualifizierten Mitarbeiter im Qualitätswesen werden auch Aspekte wie Umwelt- und Arbeitsschutz festgelegt und gewährleistet. Auf diese Weise werden sämtliche Facetten des Qualitätsanspruchs beachtet und ist die Qualität unserer Produkte für unsere Abnehmer stets gewährleistet.

Diese besondere Aufmerksamkeit für Qualität hat dafür gesorgt, dass Zandbergen World’s Finest Meat sich in der relativ kurzen Zeitspanne von gut 35 Jahren von einem kleinen Unternehmen zu einem international renommierten Partner am Fleischmarkt entwickelt hat.

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Tel. +31 71 5815000 / Fax. +31 71 5815030 / e-mail info@zandbergen.com